L'espace-test


Suite à l'appel à projet lancé par la DRAAF Bretagne, L'EPL Théodore Monod a souhaité participer à la structuration d'une filière légumes biologiques à destination de la restauration collective sur le territoire de Rennes Métropole.
Cette volonté se traduit par le développement de l'atelier de production maraichère de l'établissement et par la mise en place d'un espace-test. Pour plus d'informations sur le projet, cliquez-ici.


Qu'est ce qu'un espace-test?
  •  Une démarche pour permettre aux porteurs de projets agricoles de tester, valider, créer dans un cadre sécurisé
  • Un outil complémentaire des dispositifs existants dans le cadre de l’installation progressive
  • La limitation du risque et l’accompagnement par un réseau d’agriculteurs et de partenaires contribue à lever les différents freins pour permettre des installations pérennes
  • Un projet partenarial pour le développement durable des territoires
Pour plus d'infos sur l'espace test en agriculture, cliquez-ici
Quels objectifs?
  • Expérimenter la commercialisation des productions à destination de la restauration collective sur le territoire de Rennes Métropole (lycées, collèges, restaurants administratifs).
  • Expérimenter par ailleurs l'entraide puisque la couveuse est dimensionnée pour quatre porteurs de projet sur un même site;
  • Bénéficier de l'appui technique hebdomadaire (4 heures) des formateurs du CFPPA du Rheu pour les aspects techniques de production, commercialisation et gestion d'une unité de production.
  • Bénéficier d'un accompagnement pour l'élaboration du projet d'installation par le CFPPA mais aussi par les diverses structures membres de l'entité juridique  porteuse, dans le cadre du Plan de Professionnalisation Personnalisé ( PPP).
  • Bénéficier d'une couverture juridique, fiscale et sociale grâce au contrat C.A.P.E (contrat d'appui au projet d'entreprise) d'une durée de 12 mois renouvelable deux fois.+d'infos

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire

SI vous n'avez pas de compte Google, vous pouvez choisir OpenID ou Anonyme